11.10.24 | 22125× prečítané | 2 minúty
Dračie ovocie lyofilizované drť
Hovoria mi tiež dragon fruit alebo pithahaya. Nech už ma pomenuješ akokoľvek, dodám Tvojim dezertom, ovocným kašiam aj smoothie bowls nezameniteľnú farbu a poriadnu nálož tropickej chuti!
- prírodné fialové farvivo
- chrumkavé kúsky a prášok
- bez pridaného cukru a konzervantov
Dračie ovocie lyofilizované drť
Informácie o produkte
Milovníci farebného pečenia pozor! Tvoriť dezerty neobyčajných farieb a chutí nebolo nikdy jednoduchšie. Drvina z mrazom sušeného dračieho ovocia sa postará o to, aby dezerty, ovsené kaše, či smoothie bowls lahodili nielen oku, ale aj vašim chuťovým pohárikom! Pridajte zmes z dračieho ovocia pri pečení do poliev či krémov, alebo nimi ozdobte obľúbený koláč či tortu a dodajte pečeniu sviežu chuť tropického ovocia a atraktívnu farbu. Vytvoríte tak krásne a chutné umelecké diela. A to všetko čisto prírodne – bez éčok a konzervantov.
TOP informácie o drti z dračieho ovocia
- Dračie ovocie je plodom plazivého kaktusu menom pithahaya.
- Je vynikajúcim zdrojom vlákniny, minerálov a vitamínu C.
- Dračie ovocie často nájdete aj pod anglickým názvom dragon fruit.
- Drvinu z dračieho ovocia je možné využiť pri pečení, alebo ju pridať do ovsených kaší a smoothie bowls.
- Kúpou ovocnej drviny zachránite ovocie, ktoré by sa nepredalo kvôli svojmu nepravidelnému tvaru, a zamedzíte tak plytvaniu potravinami.
- Je to čisto prírodné farbivo.
Ako sa dračie ovocie suší mrazom?
Sušenie mrazom, inak povedané lyofilizácia, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. V takto kontrolovaných podmienkach voda z pevného skupenstva (ľadu) prestupuje rovno do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na vodu. Suroviny sa preto mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri veľmi nízkom tlaku. Keby pri sušení nebol zaistený dostatočne nízky tlak, výsledné suroviny by sa pripálili a stratili všetky vlastnosti, vďaka ktorým sú tak jedinečné. Po lyofilizácii sa dračie ovocie drví na drobné kúsky a na prášok. Chcete si radšej pochutnať na veľkých kúskoch mrazom sušeného ovocia? Objavte našu kategóriu lyofilizovaného ovocia.
Zaujímavosti a recepty
Recenzie návštevníka
Sušené mango aj Jackfruit skvelá chuť. Sladké drievko bezchybné. Dodanie bleskové. Nabudúce skúsim aj dračie ovocie.
Recenzie návštevníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie dračie ovocie lyofilizované drvina
- Surovina Dračie ovocie
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
- Spracovanie Drť
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Čína
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Úprava drť
- Typ sušenia mrazem (lyofilizace)
- Obchodná trieda premium
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1644 kJ / 393 kcal
- Tuky 5,36 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
- Sacharidy 78,6 g
- z toho cukry 53,6 g
- Vláknina 5 g
- Bielkoviny 7,14 g
- Soľ 0 g
Hodnotenie našich zákazníkov
Recenzie návštevníka
Sušené mango aj Jackfruit skvelá chuť. Sladké drievko bezchybné. Dodanie bleskové. Nabudúce skúsim aj dračie ovocie.
Recenzie návštevníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Recenzie návštevníka
Použila som drť pri pečení a úplne vylepšila plnku. Bola oveľa sviežejšia a keďže je ovocie sušené mrazom tak torta vydržala oveľa dlhšie.
Chuť Skvelá na torty Dlho vydrží