Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
29.08.24 | 35404× prečítané
👉 ZĽAVA 4 € nad 40 € - kód: ZLAVA4 🍎 6 € nad 60 € - kód: ZLAVA6 👈
Miluješ mrazom sušené figy, ale veľké kolieska sa Ti nikam nehodia? Tak to máš šťastie, pretože my sme figy drvené na malé kúsky. A spolu s práškom nás použiješ kamkoľvek!
Veľké krásne kusy sú fajn, ale občas môžu byť nepraktické. Preto sme pre vás mrazom sušené figy nadrvili na drobné kúsky a prášok. Môžete ich tak použiť zase trochu inak. Drvené figy využijete do jogurtov, ovsených kaší aj pri príprave smoothies. Pripraviť z nich môžete aj sladkú domácu limonádu. Fantázii sa medze nekladú, tak čo s nimi vymyslíte?
Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách –55 až –100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili ostatočdne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti. Po lyofilizácii sa figy drvia na drobné kúsky a na prášok. Vychutnať si však u nás môžete aj lyofilizované plátky fíg alebo celé kusy iného mrazom sušeného ovocia.
Recenzie návštevníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Pôvodne vložené k Dračie ovocie lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Použila som drť pri pečení a úplne vylepšila plnku. Bola oveľa sviežejšia a keďže je ovocie sušené mrazom tak torta vydržala oveľa dlhšie.
Chuť Skvelá na torty Dlho vydrží
Pôvodne vložené k Dračie ovocie lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Pôvodne vložené k Dračie ovocie lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Použila som drť pri pečení a úplne vylepšila plnku. Bola oveľa sviežejšia a keďže je ovocie sušené mrazom tak torta vydržala oveľa dlhšie.
Chuť Skvelá na torty Dlho vydrží
Pôvodne vložené k Dračie ovocie lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Milujem lyo ananás ale keď som si ho dával do jogurtu tak trocha navlhol a nebol až tak chrumkavý. Drť sa však pekne do jogurtu zamieša a spraví tak skvelé raňajky. Ananás je super a teším sa aj na iné drte.
Skvelo sa zamieša s jogurtom
Nič
Pôvodne vložené k Ananás lyofilizovaný drť
Menu