Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
29.08.24 | 31819× prečítané
🤩 Neodolateľná ponuka! Dnes DOPRAVA ZA 1,8 € na výdajné miesta BALÍKOVO 🚚 💨
Miluješ mangovú chuť, ale veľké plátky sa Ti nikam nehodia? Tak to máš šťastie, pretože ja som mango rozdrvené na malé kúsky s práškom a vojdem sa všade. Skús ma pridať napríklad do letnej torty a všetci budú šalieť po ďalšom kúsku!
Ako dostať mangovú chuť do pokrmov, do ktorých nechcete dávať celé kúsky? V týchto prípadoch je skvelým pomocníkom mangová drvina. Mrazom sušené mango nadrvené na drobné kúsky a prášok využijete do jogurtov, na prípravu smoothie bowls aj osviežujúcich limonád. Produkt sa výborne hodí aj do nepečenej torty podávanej za studena či do sviežich pečených toriet s ľahkým krémom. Drobné kúsky vyzerajú nádherne aj ako ozdoba napríklad na cupcakes a na ďalších sladkých výtvoroch. Mangová drť sa v kuchyni skrátka nikdy nestratí.
Lyofilizácia, to znamená sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takýchto kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezaistili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C. Výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný. Po lyofilizácii sa mango drví na drobné kúsky a na prášok.
Recenzie návštevníka
Nezáleží mi na vzhledu, protože si drť přidávám do proteinových smoothies. Pro tyto účely super. Přítelkyně si jahody dává ráno i do jogurtu. Chuťově bezvadný.
Obsahuje vysoušedlo - drť nevlhne. Levnější než celé kusy jahod, které do smoothies nepotřebuji kupovat.
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Oceňuju hlavně vysoušedlo - prášek nebyl vůbec ztvrdlý. A taky už mi nemusí být líto, když drtím kousky celých jahod...
dobrá kvalita, chuťově výborné
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Nezáleží mi na vzhledu, protože si drť přidávám do proteinových smoothies. Pro tyto účely super. Přítelkyně si jahody dává ráno i do jogurtu. Chuťově bezvadný.
Obsahuje vysoušedlo - drť nevlhne. Levnější než celé kusy jahod, které do smoothies nepotřebuji kupovat.
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Oceňuju hlavně vysoušedlo - prášek nebyl vůbec ztvrdlý. A taky už mi nemusí být líto, když drtím kousky celých jahod...
dobrá kvalita, chuťově výborné
Pôvodne vložené k Jahody lyofilizované drť
Recenzie návštevníka
Lepší cena než u celých kusů. Rychlá doprava.
Pôvodne vložené k Dračie ovocie lyofilizované drť