Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 19110× prečítané
Japonsko nie je len o sushi a rezancoch. K poriadnej ázijskej jazde plnej chutí patrí aj poklad zvaný umami. Schoval som Ti to najlepšie, čo umami ponúka. Neváhaj k ochutnávke pozvať aj svojho kamaráta – nudiť sa so mnou rozhodne nebudete.
Zatvorte oči a preneste sa s nami na chvíľu na tržnicu v Japonsku a užite si jazdu plnú jedinečných chuťových kombinácií. Päť druhov chrumkavých slaných snackov plných pikantných aj sladkých ázijských tónov – arašidy v pikantnom sezamovom cestíčku, hrášok vo wasabi, kukurica vyprážaná vo sweet chilli, ryžové krekry s morskou riasou a nori chipsy so semienkami. Užite si tento originálny chuťový zážitok na maximum. MYX Umami zaručene nedá spať žiadnemu milovníkovi ázijskej kuchyne.
Umami je hojne označovaná za tzv. piatu chuť. Prvé štyri chute – slanú, sladkú, horkú a kyslú každý z nás pozná. Avšak umami predstavuje špecifickú kombináciu chutí, ktorú k žiadnej inej chuti nemožno priradiť. Názov pochádza z japončiny, kde sa prekladá ako „lahodná“. Chuť umami je typická práve pre ázijské pokrmy a je veľmi intenzívna. Táto chuť zodpovedá vlastnostiam kyseliny glutamovej, ktorú nájdete v bielkovinách mnohých potravín. Uvoľňuje sa predovšetkým počas varenia a fermentácie. Pre chuť umami sú charakteristické tri vlastnosti: umami zvyšuje tvorbu slín, stimuluje pocit hladu a nemá schopnosť zasýtiť. Umami však naopak napomáha posilňovať chuť ďalších jedál.
Hľadáte tip na jedlý darček? Stavte na darčekové balenie MYXov
01.03.22 | 5598× prečítané | 4 minúty
Kvalita so štipkou punku: Ako vznikajú naše MYXy?
24.02.22 | 2909× prečítané | 4 minúty
Recenzie návštevníka
Veľmi chutné ....omylom som kúpila 2 balenia....ak3 je to brutálne návykové a tie chuťe tak prekvapivé.... takže ak na mix musí niekto čakať tak sorry....m
Chutné
Ziadne
Pôvodne vložené k MYX Samurai
Recenzie návštevníka
Nevedel som čo od myxu čakať no keď som ho ochutnal úplne som si ho zamiloval. Je to skvelá kombinácia chutí.
Nezvyčajná chuť Chrumkavosť
Pôvodne vložené k MYX Samurai
Recenzie návštevníka
Veľmi chutné ....omylom som kúpila 2 balenia....ak3 je to brutálne návykové a tie chuťe tak prekvapivé.... takže ak na mix musí niekto čakať tak sorry....m
Chutné
Ziadne
Pôvodne vložené k MYX Samurai
Recenzie návštevníka
Nevedel som čo od myxu čakať no keď som ho ochutnal úplne som si ho zamiloval. Je to skvelá kombinácia chutí.
Nezvyčajná chuť Chrumkavosť
Pôvodne vložené k MYX Samurai
Recenzie návštevníka
nezvyčajné ale zaujímavé, najviac ma bavia tie kombinácie chutí, že presne neviem aké bude ďalšie sústo
originalita
Pôvodne vložené k MYX Samurai