Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 15752× prečítané
Zimný VÝPREDAJ stále beží. 💥 Ulovte ZĽAVY až 30 % 💥
Závan Ázie u Teba doma. Možno nás poznáš pod slovom senbei, možno o nás počuješ prvýkrát, ale stačí jeden kúsok a vryjeme sa Ti do pamäti! Sójová omáčka nám totiž dodala jedinečnú chuť, ktorej sa dá len ťažko odolať.
Až sa nabudúce budete rozmýšľať, do čoho sa zahryznúť pri večernom filme, alebo aký snack priniesť na posedenie s priateľmi, zvoľte namiesto chipsov niečo lepšie. Naše chrumkavé ryžové krekry zaujmú menším množstvom tukov oproti bežným chipsom a príjemne slanou chuťou, ktorú dokonale zvýrazňuje sójová omáčka. Základ ryžových krekrov sa vyrába z ryže, ktorá vďaka pridanému cukru, šťave z vodného melónu a oleja drží pohromade, čo uľahčuje následné tvarovanie krekrov. Tradične sa pripravujú dochutené iba sójovou omáčkou, ale môžete ich nájsť aj s mnohými ďalšími príchuťami.
Ryžové krekry sú typickou japonskou špecialitou. V ich krajine pôvodu sa im hovorí senbei a miestni si na nich pochutnávajú už celé stáročia. Ide o pečenú, grilovanú alebo v našom prípade vyprážanú ryžu, ktorá sa pripravuje na slaný, ale výnimočne aj na sladký spôsob. Najčastejšie býva dochutená sójovou omáčkou alebo mirinom, čo je sladké japonské ryžové víno. Senbei môžete nájsť v mnohých podobách, od tenkých ryžových plátkov až po širšie, ktoré pripomínajú nami dobre známe ryžové chlebíčky. Aj ich chute sa môžu veľmi líšiť, najčastejšia verzia je so sójovou omáčkou, ale aj bylinková alebo pikantná príchuť, a napríklad v Japonsku sa krekry často konzumujú ešte obalené v morskej riase.
Čím nahradiť sladkosti? Tipy na deťmi obľúbené zdravé maškrtenie
10.05.22 | 8167× prečítané | 4 minúty
Jedálniček pre vegánov. Ako na zdravé vegánstvo?
05.10.21 | 12151× prečítané | 9 minút
Recenzie návštevníka
je to hrozne žravé. Bojím sa to znova objednať. :D
Recenzie návštevníka
Najprv som bol skeptický ale keď som ich ochutnal zmenil som názor. Sú vážne skvelé a veľmi chutné.
Skvelá chuť Ideálne k telke
Pôvodne vložené k Rýžové krekry s kari
Recenzie návštevníka
je to hrozne žravé. Bojím sa to znova objednať. :D
Recenzie návštevníka
Najprv som bol skeptický ale keď som ich ochutnal zmenil som názor. Sú vážne skvelé a veľmi chutné.
Skvelá chuť Ideálne k telke
Pôvodne vložené k Rýžové krekry s kari
Recenzie návštevníka
chrumkavé, slané, jemne štipľavé
Pôvodne vložené k Rýžové krekry s pepřem