Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 15752× prečítané
Zimný VÝPREDAJ stále beží. 💥 Ulovte ZĽAVY až 30 % 💥
Už Ti nestačí vanilkový extrakt a lusky? A čo takto vyskúšať mňa – vanilkovú pastu? Chcela by som to byť ja, kto privedie Tvoj koláč, zákusok či horký nápoj k dokonalosti.
Nie nadarmo sa hovorí, že vanilka je kráľovná medzi korením. Je veľmi náročná na pestovanie a spracovanie, pretože sa to všetko robí ručne. Aj práve preto patrí medzi najdrahšie korenie. Vanilková pasta je vyrobená z extraktu z bourbonskej vanilky a jej zrniečok. Konzistencia pasty je teda oveľa podobnejšia samotnej vanilke než tekutému extraktu. Pasta je tiež tekutá, ale citeľne hustejšia. Je pripravená na rýchle, jednoduché a efektívne použitie. Značka Nielsen-Massey vyrába pastu podľa tradičnej rodinnej receptúry už viac ako 100 rokov. Táto surovina nie je nijako geneticky upravovaná, je bezlepková a navyše v kosher kvalite.
Vanilka pôvodne pochádza z Mexika. Najkvalitnejší producenti vanilkových luskov sú na Madagaskare, v Mexiku a na Tahiti. Každý producent používa iný druh vanilky aj spôsob sušenia, preto je taktiež odlišná aj výsledná chuť – na Madagaskare sladká, z Mexika trocha korenistá a z Tahiti kvetinová. Výsledný produkt je však vzhľadovo rovnaký, čokoládovo-hnedý až zdanlivo čierny lusk. Kvalita však vyžaduje obete, a lusky z týchto krajín sú zároveň tie najdrahšie.
16.06.22 | 2778× prečítané
Pestovanie a využitie vanilky alias voňavé tajomstvo vanilkovníka
08.12.21 | 7406× prečítané | 5 minút
Tento produkt zatiaľ nemá žiadne textové hodnotenie.
Informácie o získavaní recenzií