Česká republika
29.08.24 | 46313× prečítané
Makadamové orechy
Priponáhľal som sa za Tebou až z najjužnejšej časti Afriky, kúsok od Mysu Dobrej nádeje. A stálo to zato! Som ten najzdravší, chrumkavý, maslový orech so smotanovými tónmi, ktorému jednoducho neodoláš.
- druhá najväčšia veľkosť na trhu
- nízky glykemický index
- mononenasýtené mastné kyseliny
Vyberte balenie
Makadamové ořechy
Informace o produktu
Doprajte si druhej najväčšie makadamy, ktoré možno na trhu zohnať. Okrem ohromujúcej veľkosti sa vyznačujú svojou krémovou farbou a zamatovo jemnou, sladkou chuťou. Samotné orechy sú mastné, pretože obsahujú až 77 % tuku. Ale nebojte sa, ak nezjete celý balík na posedenie, figúru vám nepokazia. Navyše obsahujú mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré pomáhajú udržiavať správnu hladinu cholesterolu. Makadamu sú typické pre svoje viditeľné zárezy na povrchu. Tie im zostávajú po vylúpaní, ku ktorému je potrebné použiť pílku.
TOP informácie o makadamových orechoch
- Obsahujú esenciálne aminokyseliny – stavebné látky bielkovín.
- Ich vlhkosť by nemala prekročiť 2 %, inak by mohli zatuchnúť.
- Sú zdrojom mangánu, tiamínu (vitamínu B1) a dôležitých antioxidantov – vitamínu E a selénu.
- Obsiahnuté mononenasýtené mastné kyseliny pomáhajú udržiavať normálnu hladinu cholesterolu.
- Všetky benefity makadamu sa dozviete v našom článku.
Ako sa makadamové orechy spracovávajú?
Orechy sú pôvodom z austrálskych dažďových pralesov. Stromy sú vysoké 10–12 m a čakáme 5 až 8 rokov na plody. Zber je taktiež veľmi náročný a zaberie dosť času. Ich škrupina je tak pevná, že sa musí praskať iba strojovo (nareže sa na píle) – nedá sa otvoriť ručne, ani kladivkom. Preto na ich povrchu nájdete stopy po zárezoch. Tak isto sa orechy zle spracovávajú, preto sa môže stať, že po lúpaní na nich stále zostane aj pozostatok šupky, tej sa nám ale podarilo zbaviť! Pri spracovaní dochádza k poškodeniu orechov a tak vzniká veľa zlomkov, no vďaka precíznemu triedeniu máme až 97 % celých jadier. Celý príbeh o pestovaní a spracovaní makadamu si môžete prečítať v našom článku.
Zaujímavosti a recepty
O Světě plodů
Cesta surovín zo stromu až k vám
17.07.25 | 9259× prečítané | 3 minúty
Naše suroviny
Nedostatok selénu? Para orechy ho vyriešia raz dva!
23.01.25 | 35051× prečítané | 4 minúty
Iveta
18.3.2026
Recenzie návštevníka
Mňam
Jiřina
26.7.2025
Recenzia nakupujúceho
Makadamové ořechy jsou vynikající, křupavé a moooooc chutné.
Základné špecifikácie
- Zloženie Makadamové ořechy jádra nepražená
- Surovina Makadamové orechy
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW, Vhodné pre diabetikov, LCHF
- Spracovanie Lúpané, Nepražené
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Keňa
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Veľkosť 17–19 mm
- Úprava celé jadrá, lúpané, nepražené
- Obchodná trieda -
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 3096 kJ / 752 kcal
- Tuky 76 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 12 g
- Sacharidy 5,2 g
- z toho cukry 4,6 g
- Bielkoviny 7,9 g
- Soľ 0,01 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Iveta
18.3.2026
Recenzie návštevníka
Mňam
Jiřina
26.7.2025
Recenzia nakupujúceho
Makadamové ořechy jsou vynikající, křupavé a moooooc chutné.
Majda
9.9.2024
Recenzie návštevníka
Tak tohle je naprostá pecka! Lepší jsou nejedla! A jak jsou velké! Mňáám!
opravdu velké kusy
