35 minút
2 porcie
jednoduché
Čo budete potrebovať?
- 100 g jemných ovsených vločiek
- hrsť slnečnicových semienok (30–35 g)
- hrsť kešu orechov (30–35 g) alebo mandlí
- hrsť sušených višní (35–40 g ) alebo hrozienok
- 130 ml mlieka (môže byť aj rastlinné alebo voda)
- 1 väčšie vajce
- 1 lyžica čakankového sirupu
- ½ lyžičky mletej vanilky alebo pár kvapiek vanilkového extraktu
- 1 mandarínka na ozdobu
- maslo a hrubá múka na vymazanie a vysypanie zapekacích formičiek
Postup prípravy zapečenej ovsenej kaše
Vo väčšej mise zmiešajte ovsené vločky, semienka, nasekané kešu orechy a višne. Vo vedľajšej mise premiešajte mlieko, vajcia, čakankový sirup a mletú vanilku. Suchú a tekutú zmes potom zmiešajte dohromady.
Mandarínku olúpte a odkrojte 2 plátky na ozdobenie. Zvyšok nakrájajte nadrobno a vmiešajte do kaše.
Jednoporciové zapekacie mištičky vymažte maslom a vysypte krupicou. Kašu nalejte do misiek. Misky položte na plech a preložte do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečte 25 minút.
Podávajte s jogurtom a drvenými kakaovými bôbmi, ktoré sa skvelo hodia ku mandarínkam.
Recept a foto: @zdrave_zivena