Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žiadny tovar.

Brusnice lyofilizované prášok

Krásne, zdravé a k tomu tak kyslé, že si nás určite zamiluješ! Ešte aby nie, veď sme pre Teba prekročili celý oceán, a dokonca sa nechali rozdrviť na prach. Tak šup s nami do torty!

  • 100% mrazom sušené ovocie bez aditív
  • príjemne kyslastá chuť
  • extra jemný prášok

Vyberte balenie

Vaša cena

10,36 €

Tovar môžete mať už 3. 12.

Kedy dostanem tovar? zavrieť

171 ks skladom

.PPL - ParcelShop Slovensko 4,96 € 6. 12.
Zásielkovňa 3,50 € 3. 12.
Zásielkovňa - dodanie na adresu 4,96 € 6. 12.
PPL - Slovensko 4,96 € 6. 12.

Brusnice lyofilizované prášok

Informácie o produkte

Brusnice sú taký malý zázrak nadupaný vitamínmi, antioxidantmi a ďalšími telu prospešnými látkami. A nielenže sú brusnice veľkou zásobárňou živín, predovšetkým skvele chutia. Spočiatku jemná sladká chuť prechádza do výrazne kyslého konca, za čo môže predovšetkým veľký obsah vitamínu C. A ak ste boli limitovaní využitím celých plodov, u prášku táto možnosť nehrozí; teraz už môžete brusnice pridať naozaj kamkoľvek – od nápojov, cez dezerty až po slané jedlá. 

TOP informácie o brusnicovom prášku

  1. Prášok sa môže využiť ako prírodné farbivo.
  2. Neobsahuje žiadne cukry ani iné aditíva.
  3. Prášok je nutné uzatvárať vo vzduchotesnej nádobe alebo sáčku.
  4. Za červenú farbu brusníc môžu antokyány, ktoré majú protizápalové účinky.
  5. Brusnice pomáhajú regulovať hladinu glukózy v krvi.

Poznámka nákupcu

„Ovocný prášok nie je iba farbivo alebo dochucovadlo. Balenie tohto produktu má rovnakú hodnotu ako rovnako veľké balenie mrazom sušených plodov. Ako to? Pretože sme 100 gramov ovocia vzali a rozmixovali ho na prach. Žiadne aditíva, žiadne konzervanty, žiadne cukry ani prímesi naviac – len 100 gramov čistého ovocného prášku so všetkými živinami a vitamínmi.

Nie vždy si môžete jogurt obohatiť čerstvým ovocím alebo ochutiť krém do torty tak, aby vám kvôli ovocnej zložke nezmenil textúru a konzistenciu. Do jogurtu, do torty, do bábovky, do kaše, do smoothie alebo ako dekoráciu jedál. Prášky farbia podľa druhu ovocia a sily ich prírodného pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytočných konzervantov a na rozdiel od ovocných štiav a pyré sa nekazia.“

Ako sa brusnice sušia mrazom?

Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazai pri teplotách –55 až –100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižším, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný. Po lyofilizácii sa brusnice melú na jemný prášok.

Zaujímavosti a recepty

Lyofilizácia

Lyofilizácia

15.12.20 | 1631× prečítané | 4 minúty

Ako posilniť imunitu?

Ako posilniť imunitu?

27.10.20 | 460× prečítané | 4 minúty

Základné špecifikácie
  • Zloženie Brusinky lyofilizované prášek. Obsahuje vysoušecí sáček, nekonzumujte.
  • Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Krajina pôvodu Severní Amerika/USA
  • Trvanlivosť 3–8 měsíců
  • Skladovanie do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balenie znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava prášek
  • Typ sušenia mrazem ve vakuu

Hodnotenie našich zákazníkov

Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.

Prémiové suroviny

Unikátne produkty

Ochutnávky zdarma

Vlastná výroba

Ohodnotiť produkt zavrieť

Brusnice lyofilizované prášok

Recenzia musí spĺňať tieto podmienky a zobrazí sa až po jej schválení.

* Polia označené hviezdičkou sú povinné.

Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?