Recept na lievance z ovsených vločiek s jablkami a cmarom

Ovsené lievance s jablkami a cmarom

29. 1. | 2535× prečítané

Lievance patria k dobrotám, ktoré ľudia radi maškrtia celoročne bez ohľadu na ročné obdobie. My sme si zamilovali ovsené s jablkami a cmarom. Sú šťavnaté, voňajú po vanilke a ovocí a vďaka cmaru sú jemné ako obláčik. No sen! Tento recept je jednoducho ideálny príklad toho, že sa aj na prvý pohľad „obyčajné“ jedlo dá pretvoriť na nefalšovaný gurmánsky pôžitok. Stačí poznať ten správny recept na lievance z ovsených vločiek, mať kvalitné ingrediencie a nebáť sa dovnútra pridať ešte štipku lásky. Tak hor sa do toho!

40 minút

12 lievancov

Čo budete potrebovať?

Na cesto na lievance:

200 g kyslého cmaru
1 stredne veľké jablko (100 až 120 g olúpaného jablka bez jadrovníka)
1 vajce
100 g jemných ovsených vločiek
pol lyžičky mletej vanilky
pol lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
1 lyžica chia semienok
kokosový olej na vyprážanie

Na ozdobu:

ovesné lívance — Vykúzlite si dúhu na tanieri – na ozdobu lievancov dokonale poslúžia kakaové bôby, pestrofarebné jedlé kvety aj čerstvé ovocie.

Postup prípravy lievancov

Cmar, jablko, vajce, ovsené vločky, vanilku a kypriaci prášok rozmixujte na jemnú „kašovitú“ zmes a ak chcete, vmiešajte do cesta aj 1 lyžicu chia semienok. Ich pridaná hodnota spočíva hlavne v nutričnej náloži a výhodách pre zdravie nášho organizmu. Táto superpotravina sa jednoducho nezaprie.

V panvici na lievance potretej kokosovým olejom pozvoľna vyprážajte lievance z oboch strán dozlatista. Podávajte s čakankovým alebo javorovým sirupom, jogurtom, obľúbeným ovocím a orieškami alebo orieškovým maslom.

Ako múdro použiť superpotraviny?

Pomôžu podporiť imunitu a chrániť telo proti bacilom.

Chcem získať inšpiráciu

Chcete vyskúšať niečo netradičné? Skúste lievance z ovsených vločiek ozdobiť drvenými kakaovými bôbmi, kúskami karamelu alebo pestrofarebnými jedlými kvetmi. Stačí popustiť uzdu fantázii a na tanieri máte hotové umelecké dielo! Tak dobrú chuť.

Recept a foto: @zdrave_zivena