11.10.24 | 21052× prečítané | 2 minúty
Kokosový cukor
Ruky preč od rafinovaného cukru! Máš tu predsa mňa, kokosový cukor! Som sladidlo vyrobené z nektáru kokosového kvetu. Nechaj sa uniesť mojou sladkou, karamelovou chuťou!
- ideálne na pečenie
- získava sa vysušením nektáru z kokosového kvetu
- príjemná sladká karamelová chuť
Kokosový cukor
Informácie o produkte
Jeho chuť je karamelovo ovocná a iste vám osladí deň, len možno trošičku menej sladký ako ste zvyknutí. Kokosový cukor má menšiu sladivosť, oproti bežnému bielemu cukru, je teda vhodnou alternatívou k vareniu a pečeniu. Pridávajte si ho do nápojov, sušienok či koláčov a užite si jeho netradičné chuť. Je vyrábaný z nektáru kokosových kvetov, pri jeho získavaní teda nie je nutný výrub celej kokosovej palmy, čo nás samozrejme nesmierne teší. Ak si cukor pridáte do kaše, upečiete perfektne vláčne brownies, alebo jablkový koláč, ktorý si s týmto cukrom perfektne rozumie, to už necháme na vás.
TOP informácie o kokosovom cukre:
- Kokosový cukor nie je palmový cukor.
- Disponuje nižšou sladivosťou než klasický biely cukor.
- Vyrába sa z kokosových kvetov.
- Jeho najväčšími producentmi sú Filipíny a Indonézia.
- Zaručí mäkké a žuvacie sušienky alebo čokoládové brownies.
Ako sa kokosový cukor vyrába?
Kokosový cukor je prírodným sladidlom a na jeho výrobu sa nepoužívajú chemické spracovania. Vyrába sa z nektáru kvetov kokosovej palmy, a to postupným zahrievaním a odparovaním nadbytočnej vody. Pomalým odparovaním produkt tuhne až do podoby tvrdej hmoty, ktorá sa nakoniec podrví na sypký produkt. Kokosový cukor vzhľadom pripomína trstinový cukor, má však ešte výraznejšiu hnedú farbu a obsahuje viac minerálnych látok. Na druhej strane je menej sladký, čo môže podnecovať k vyššej spotrebe, alebo naopak k menej sladkému prevedeniu vašich obľúbených jedál
Zaujímavosti a recepty
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
Mám ji ráda, chuťově výborná, přidávám do sladkých jídel - kaše, posyp palačinky apod.
chuť
Pôvodne vložené k Panela – sušená trstinová šťava
Recenzie návštevníka
Cukr jsem poprvé vyzkoušela při pečení mrkvového dortu podle receptu ze Světa plodů. Chuť mě velice překvapila, čekala jsem, že bude vonět nebo alespoň chutnat po kokosu, ale ani jedno, opravdu chutná jako karamel a udělá těstu krásně hnědou barvu. Určitě budu používat častěji. <3
+barva +chuť
- chuť je hodně výrazná nemusí se hodit do každého receptu
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie kokosový cukr
- Surovina Cukor
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Indonézia
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Úprava cukor z nektáru kvetu kokosovej palmy
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1699 kJ /400 kcal
- Tuky 0,3 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
- Sacharidy 98 g
- z toho cukry 98 g
- Bielkoviny 1,5 g
- Soľ 0,72 g
Hodnotenie našich zákazníkov
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
Mám ji ráda, chuťově výborná, přidávám do sladkých jídel - kaše, posyp palačinky apod.
chuť
Pôvodne vložené k Panela – sušená trstinová šťava
Recenzie návštevníka
Cukr jsem poprvé vyzkoušela při pečení mrkvového dortu podle receptu ze Světa plodů. Chuť mě velice překvapila, čekala jsem, že bude vonět nebo alespoň chutnat po kokosu, ale ani jedno, opravdu chutná jako karamel a udělá těstu krásně hnědou barvu. Určitě budu používat častěji. <3
+barva +chuť
- chuť je hodně výrazná nemusí se hodit do každého receptu
Recenzia nakupujúceho heureka.cz
zdravé sladidlo
Pôvodne vložené k Panela – sušená trstinová šťava