Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 19110× prečítané
Ruky preč od rafinovaného cukru! Máš tú ma, panelu. Nie som len obyčajný trstinový cukor, som vylisovaná a šetrne usušená trstinová šťava. A tiež chutím odlišne – ovocne a karamelovo.
V Európe nie je cukrová trstina toľko známa, zvyšok sveta však už dávno odhalil kúzlo tejto rastliny. Jej sladučká chuť pripomínajúca karamel a citrusy sa nedá s ničím zameniť. Panela sa počas spracovania nezbavuje žiadneho podielu melasy, ktorá obsahuje všetky živiny a minerálne látky. Trstinový cukor obsahuje melasu tiež, avšak vo veľmi minimálnom množstve, pretože sa počas spracovania časť melasy odstraňuje. Vďaka živinám je panela skvelý zdroj energie pre športovcov, pri vyčerpaní alebo strese. Použiť ju môžete na sladenie nápojov, na pečenie alebo pri bežnom varení. Dodá vašim pokrmom a nápojom melasovú chuť s jemnými karamelovými tónmi.
Panel je sladidlo, ktoré má príjemnú sladkú chuť prírodného trstinového cukru. Disponuje vysokým podielom minerálov obsiahnutých v melase. Na rozdiel od bieleho cukru je panela spracovávaná bez použitia chemických procesov, uchováva si tak bohaté výživové látky z cukrovej trstiny. Panela sa vyrába lisovaním cukrovej trstiny, šťava sa následne zahrieva, a tým sa odparuje prebytočná voda. Prelievaním sa odstraňujú pevné častice a produkt pomaly hustne. Výslednú hnedú hmotu je nutné nadrviť na sypký produkt.
09.11.22 | 3143× prečítané
Tekvicová roláda s vlašskými orechmi a cream cheese
08.11.22 | 1927× prečítané
Recenzie návštevníka
Kupovala som pre manžela, nechcel to, a teraz sladí aj kávu, a nevie si vynachváliť
Recenzie návštevníka
Kupovala som pre manžela, nechcel to, a teraz sladí aj kávu, a nevie si vynachváliť