Aktivované orechy: mýty a fakty
06.01.21 | 5250× prečítané | 3 minúty
Kešu orechy pražené solené so šupkou
Zdáme sa Ti snáď špinavé alebo otrhané? Ale tá naša chuť za to stojí! Sme osolené iba trochu na zvýraznenie chuti. Mal si vôbec niekedy kešu v šupke? Teraz máš jedinečnú príležitosť!
- vypestované a zbierané vo Vietname
- soľ použitá iba na zvýraznenie chuti
- šupku môžeš dať jednoducho aj dole
Kešu orechy pražené solené so šupkou
Informácie o produkte
Zaručene lepšie ako čipsy! Že neveríte, vyskúšajte! Tieto kešu orechy si neprešli celým procesom spracovania, ostala na nich jemná rúžovo-hnedá šupka, ktorá im dodáva trpkejšiu príchuť. Následne sme ich pre vás opražili a posolili, aby sme chuť ešte viac zvýraznili. Balíček čipsov preto nechajte v obchode a radšej vyskúšajte niečo nové. Veď kto sa môže chváliť tým, že okúsil kešu so šupkou?
TOP informácie o solených kešu so šupkou
- Kešu orechy sú semenami plodov stromu obličkovca západného.
- Šupka dodáva orechu trpkú a výrazne aromatickú chuť.
- Kvalita kešu orechov závisí od ich farby, tvaru a veľkosti.
- Na svete existuje viac ako 30 druhov kešu orechov, ako rastú sa dozviete tu.
- Obsahujú množstvo látok prospešných pre naše telo a nespočet využitie v kuchyni.
Ako sa pražia kešu orechy?
Pri pražení kešu orechov sa zvýrazňuje ich aróma. Je potrebné nevystavovať ich príliš vysokej teplote, prípadne ich udržať vo vysokej teplote kratší čas. Ak sa tieto podmienky nedodržia, orech začne strácať svoje prirodzené živiny. Pridané dochucovanie soľou alebo iným korením sa môže vykonávať pred aj po samotnom pražení. Najlepšie je, keď sa orechy pred pražením namáčajú v slanej/korenenej vode, daná chuť sa do nich pomaly vsiakne a praženie ju ešte viac zvýrazní. Orechy sa však môžu koreniť aj po pražení, vtedy je ale možné, že z nich bude príchuť opadávať. Viac sa dozviete v zaujímavostiach o kešu alebo v článku o obchodným triedach kešu.
Zaujímavosti a recepty
Strava a zdravie
Rozlúsknite zásadnú otázku: Koľko orieškov denne jesť?
06.05.21 | 7096× prečítané | 6 minút
Rady a tipy
Ako spoznať zatuchnuté orechy?
24.03.21 | 6009× prečítané | 6 minút
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie kešu ořechy jádra ve slupce 99,5 %, sůl 0,5 %
- Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Krajina pôvodu Vietnam
- Trvanlivosť 3–8 měsíců
- Skladovanie do 22° C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balenie znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava kešu pražené ve slupce
- Diéta Bez lepku, Vegan, Bez laktózy
- Surovina Kešu
- Spracovanie Nelúpané, Pražené
- Aditíva Bez umelých farbív, Bez umelých konzervantov, Bez umelých dochucovadiel, Bez umelých aróm
- Chuť Slaná
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2541 kJ / 613 kcal
- Tuky 48,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 8,8 g
- Sacharidy 20,7 g
- z toho cukry 5 g
- Bielkoviny 21,1 g
- Soľ 0,5 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Anonymné
14.4.2021
OK
Ohodnotiť produkt
zavrieť
Kešu orechy pražené solené so šupkou
