DOPRAVA ZADARMO 
Česká republika
Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 12108× prečítané
Ananás lyofilizovaný
Už od počiatku prebieha vo Světe plodů súboj medzi ananásom a mangom. Na ktorú stranu sa prikloníš? Musím Ťa varovať, nech je môj súper akokoľvek dobrý, nenechám sa zahanbiť. Na moju vôňu a chuť nemá nikto!
- draslík a vitamin C
- sladkokyslá chuť
- voňavý a chrumkavý
Ananás lyofilizovaný
Informácie o produkte
Vieme, že vybrať perfektne zrelý ananás je fuška. Preto sme nechali mrazom usušiť zrelé a dokonale sladké ananásy z Kostariky. Pri tejto metóde sušenia sa z ovocia odstránila všetka voda, ale zostala jeho intenzívnu sladkokyslá chuť aj vôňa. Lyofilizované ovocie si navyše zachováva svoje živiny. V každom kúsku tohto ananásu tak nájdete veľa draslíka, horčíka a vitamínu C. Je pestovaný bez fytohormónov a neobsahuje žiadne pridané cukry ani siričitany, ako všetko ovocie, ktoré vám ponúkame.
TOP informácie o lyofilizovanom ananáse
- 24 g lyofilizovaného ananásu obsahuje 100% ODD (odporúčaná denná dávka) vitamínu C, ktorý prispieva funkcii imunitného systému.
- Obsahuje enzým bromelín, ktorý pomáha štiepiť bielkoviny a napomáha tak dobrému tráveniu.
- Draslík pomáha normálnej činnosti svalov, nervovej sústavy a udržaniu optimálneho krvného tlaku.
- 100 g mrazom sušeného ananásu obsahuje 37,5% ODD draslíka.
- Ananás je pestovaný bez fytohormónov a chemických postrekov.
Ako sa ananás suší mrazom?
Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách –55 až –100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.
Poznámka nákupcu
„Predtým sme brali mrazom sušený ananás z Číny, neboli sme ale spokojní s kvalitou, tak sme prešli na thajské plody. Avšak po skvelej skúsenosti s tradične sušeným ananásom z Kostariky som sa rozhodol vymeniť Thajsko za Kostariku. Ananás je krásne sladký dokonca aj v mrazom sušenej podobe. Vďaka tomu, že je vypestovaný a po žatve usušený na jednom mieste, zanecháva za sebou menšiu ekologickú stopu, čoho si veľmi cením. Po lyofilizácii 700 g čerstvého ovocia dostanete 100 g suroviny, ktorá je príjemne chrumkavá, vonia ako čerstvý ananás a má koncentrovanú chuť čerstvého plodu.“
Zaujímavosti a recepty
Strava a zdravie
Ráno ako z rozprávky: Vykúzlite zdravé raňajky pre deti i celú rodinu
23.09.22 | 59× prečítané
Naše suroviny
Čím nahradiť sladkosti? Tipy na deťmi obľúbené zdravé maškrtenie
10.05.22 | 3984× prečítané | 4 minúty
Anna Mitanová
4.7.2022
je božský
Silvia
16.6.2022
Tento ananas som si neobjednala, bol mi ponuknuty ako odmena za nakup, ktory som na stranke spravila. Uz som z neho ochutnala. Je vyborny. Ako vsetko ovocie, ktore je na stranke Svet plodu. Je v uzatvaratelnom ZIP sacku, takze aj po dojedeni ovocia mate potom sacok, ktory mozete opatovne pouzit.
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie ananas lyofilizovaný
- Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Krajina pôvodu Kostarika
- Trvanlivosť 3–8 měsíců
- Skladovanie do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balenie znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava plátky
- Typ sušenia mrazem ve vakuu
- Surovina Ananás
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1459 kJ / 350 kcal
- Tuky 1,3 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 80,4 g
- z toho cukry 50,6 g
- Bielkoviny 2,6 g
- Soľ 0,02 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Anna Mitanová
4.7.2022
je božský
Silvia
16.6.2022
Tento ananas som si neobjednala, bol mi ponuknuty ako odmena za nakup, ktory som na stranke spravila. Uz som z neho ochutnala. Je vyborny. Ako vsetko ovocie, ktore je na stranke Svet plodu. Je v uzatvaratelnom ZIP sacku, takze aj po dojedeni ovocia mate potom sacok, ktory mozete opatovne pouzit.
Milan
6.9.2021
Chrumkavé kúsky
Ohodnotiť produkt
zavrieť
Ananás lyofilizovaný
