Domáce müsli tyčinky

• 2 šálky ovsených vločiek
• ¼ šálky agávového sirupu
• ¼ šálky kokosového oleja
• 1 lyžička vanilkového extraktu alebo štipka škorice

• ½ šálky sušeného ovocia (marhule, hrozienka, datle, figy, ananás, goji)
• ½ šálky nasekaných orechov
• semienka podľa chuti
• čokoláda na polevu

V mise zmiešame suché ingrediencie – ovsené vločky, nahrubo nasekané orechy, nakrájané ovocie a vanilkový extrakt či škoricu. V plecháčiku si rozpustíme kokosový olej, pridáme agávový sirup a vlejeme k vločkám. Poriadne premiešame a zmes vložíme do formy na pečenie vyloženej papierom na pečenie. Použiť môžeme napríklad menší plech. Zmes vo forme dôkladne udusíme lyžicou alebo dnom pohára.

Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C po dobu 20–25 minút, kým povrch nezačne chytať zlatistú farbu. Plech vytiahneme z rúry a necháme vychladnúť. Až potom nakrájame. 

TIP! Pokiaľ nám niektoré kúsky ovocia počas pečenia „vyskočia“ nad povrch, tak ich ešte za tepla opatrne vtlačíme späť lyžicou.

Vychladnuté a nakrájané müsli tyčinky môžete ešte dozdobiť polevou z čokolády. Skvele sa bude hodiť napríklad biela čokoláda s jogurtom. Ako správne rozpustiť čokoládu? Poradíme v tomto článku.

Müsli tyčinky skladujte v uzavretej nádobe a do týždňa spotrebujte. 

Gazdina pre vás pripravila müsli tyčinky so sušenými marhuľami a polevou z bielej čokolády a tyčinky s hrozienkami a goji. Vy do tých svojich ale môžete pridať čokoľvek, čo máte radi!

Potrebujete poradiť s tým, ako tyčinky ochutiť? Vyskúšajte naše osvedčené kombinácie:

• MYX Exclusivka, tekvicové semienko a sušená kľukva
• sušené čerešne a poleva z ruby čokolády
• jablko a jogurtová poleva
• hruška a konopné semienko
• kokosové chipsy a poleva z mliečnej čokolády

TIP! Než stihne čokoládová poleva zatuhnúť, rozdrobte na ňu ešte kúsky lyofilizovaného ovocia alebo nasekané orechy. Potom svoje tyčinky môžete rovno prihlásiť do súťaže krásy! 

Recept a foto:  @Gazdina