Aktivované orechy: mýty a fakty
06.01.21 | 5250× prečítané | 3 minúty
Lieskoorieškové maslo
Voniam ako dezert a chutím ešte lepšie, to som celé ja, Tvoja nová liesková závislosť. V kuchyni sa z nás stanú nerozdeliteľní parťáci, ale neboj, ani na výletoch Ťa nenechám v štichu!
- z pražených lieskových orechov
- jemná textúra
- bez aditív
Lieskoorieškové maslo
Informácie o produkte
Omamná lieskooriešková vôňa a sladká chuť pasty si vás získa hneď po otvorení. Jej konzistencia je dokonale krémová a jemná, bez akýchkoľvek kúskov navyše. Orechové maslo je vyrobené iba z pražených lieskových orechov a neobsahuje žiadne pridané cukry, oleje ani iné aditíva. Skvele chutí ako samotné, tak aj v krémoch alebo na raňajky v rannej kaši či palacinkách. Vyrobiť si z neho môžete aj skvelú lieskoorieškovú zmrzlinu alebo domáci nugát. Maslo pred konzumáciou nezabudnite zamiešať.
TOP informácie o lieskoorechovom masle
- Lieskové orechy obsahujú množstvo horčíka a draslíka.
- Lieskače patria medzi orechy s najväčším množstvom mononenasýtených mastných kyselín.
- Zmiešaním s kakaom a cukrom vytvoríte dokonalú sladkú nátierku.
- Bez palmového oleja, bez cukru a ďalších pridaných látok.
Orechové maslo, pasta, alebo krém?
Možno ste si všimli, že na etikete našich orechových masiel nájdete slovo pasta. A teraz, kto sa v tom má vyznať. Rozomletým orechom sa síce spravidla hovorí pasta, ale možno sú aj iné označenia, ako napríklad maslo. Označovať ich tak môžeme vďaka legislatívnej výnimke, ktorá nám umožňuje používať slovo maslo, aj keď nejde o mliečny výrobok. Zato krém, to je iná! Ako krém sa u nás (aj inde) nazývajú produkty, ktoré sú vyrobené z viacerých surovín a väčšinou bývajú dosladzované.
Ako sa lieskoorieškové maslo pripravuje?
Lieskové orechy sa najprv pražia a potom sa ešte pred mletím rozdrvia na malé kúsky, aby bol celý proces rýchlejší a efektívnejší. Nasleduje dôležitý krok – mletie orechov na pastu, čo trvá približne 6–12 hodín. Na spracovanie sa používa koloidný mlyn s odstredivkou. Počas procesu sú orechy zbavované časti tuku. Pokiaľ nechcete, aby sa vám rozpojil tuk od orechového masla, nedávajte ich do chladničky. Najlepšie je skladovanie pri izbovej teplote bez dosahu slnečných lúčov a tepla.
Zaujímavosti a recepty
Domáce recepty
Makové lievance s hruškami a tvarohom
26.01.22 | 36× prečítané
Domáce recepty
Šišky s jablčným pyré a lieskovoorieškovým krémom
09.12.21 | 1731× prečítané
Katarína
2.7.2021
Tento produkt je skvelý a zároveň iritujúci :D Má výbornú orieškovú chuť a očividne je z dobrých plodov, lebo je aromatický, ale nie je príliž horký. To že je nesladený deti neocenia, ale ja to chválim, lebo ho môžete pridávať do krémov, smoothie, jogurtu... a kto veľmi chce, si ho osladí sladidlom aj množstvom podla chuti. Čo mi ale vadí, je tekutá konzistencia. Jasné že je z orechov, takže ju pred použitím treba potrepať, zamiešať. Chápem aj, že je to daň za to, že časť tuku sa (podľa popisu produktu) pri výrobe odstraňuje. Na môj vkus je to ale príliž tekutý produkt všeobecne, aj v pomere na takýto obal so širokým hrdlom.
longy
15.8.2020
s kakaovym praskom uplne ako nutella. nevedela som to prestat jest. toto si casom znova objednam
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie lískové ořechy jádra pražená
- Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy sezamu, arašídů a dalších skořápkových plodů.
- Krajina pôvodu Česká republika
- Trvanlivosť 3–8 měsíců
- Skladovanie do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balenie Doypack
- Úprava pasta
- Diéta Keto, Bez lepku, LCHF, Vegan, Bez laktózy, Vhodné pre diabetikov, SCD
- Surovina Lieskové orechy
- Aditíva Bez umelých farbív, Bez umelých konzervantov, Bez umelých dochucovadiel, Bez umelých aróm
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2629 kJ / 628 kcal
- Tuky 60,8 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 4,5 g
- Sacharidy 17 g
- z toho cukry 4,3 g
- Bielkoviny 15 g
- Soľ 0 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Katarína
2.7.2021
Tento produkt je skvelý a zároveň iritujúci :D Má výbornú orieškovú chuť a očividne je z dobrých plodov, lebo je aromatický, ale nie je príliž horký. To že je nesladený deti neocenia, ale ja to chválim, lebo ho môžete pridávať do krémov, smoothie, jogurtu... a kto veľmi chce, si ho osladí sladidlom aj množstvom podla chuti. Čo mi ale vadí, je tekutá konzistencia. Jasné že je z orechov, takže ju pred použitím treba potrepať, zamiešať. Chápem aj, že je to daň za to, že časť tuku sa (podľa popisu produktu) pri výrobe odstraňuje. Na môj vkus je to ale príliž tekutý produkt všeobecne, aj v pomere na takýto obal so širokým hrdlom.
longy
15.8.2020
s kakaovym praskom uplne ako nutella. nevedela som to prestat jest. toto si casom znova objednam
Ohodnotiť produkt
zavrieť
Lieskoorieškové maslo
