Iba do nedele DOPRAVA ZADARMO už od 20 EUR! Zadaj kód DZ20 a poštovné nechaj na nás! 
Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 8196× prečítané
Maliny v malinovej čokoláde
Kto by našu sladko-kyslú chuť nemiloval! V dielni Světa plodů radi experimentujú, tak nás obalili do malinovej čokolády! Na kráse nám to vôbec neubralo, no ale tá chuť dokopy, to je niečo neskutočné!
- 100% mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru a aditív
- vytvorili sme malinovú čokoládu – biela čokoláda zmiešaná s čistým malinovým práškom
- vlastná výroba
Maliny v malinovej čokoláde
Informácie o produkte
Dvojité malinové kombo! Chutným kyselkavým malinám teda sladkosť nechýba. O tú sa postará kvalitná biela čokoláda od susedov z Česka. Predsa len, jedna vrstva je málo a tak sme pridali aj vrstvu jemného malinového prášku pre zvýraznenie chuti. Nebudete si vyčítať tú čokoládu, pretože maliny sú úplne zdravé – šetrne sušené lyofilizáciou.
TOP informácie o malinách v malinovej čokoláde
- Živiny malín sú zachované.
- Bez umelých farbív a dochucovadiel.
- Príjemná chrumkavá konzistencia.
- Maliny pôsobí ako prírodný antioxidant.
- Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote.
Poznámka nákupcu
„Malinou to začína aj končí. Spojili sme ostrú výraznú chuť mrazom sušených malín s vrstvou jemnej bielej čokolády. Poslednú vrstvu bielej čokolády sme navyše zmiešali s čistým malinovým práškom – vytvorili sme tak malinovú čokoládu! Snažili sme sa použiť len toľko čokolády, koľko bolo nevyhnutné, aby sme neprebili chuť a vôňu malín a aby stále chrumkali. Výsledkom sú malinové kamienky s výraznou chuťou malín a sladkosťou bielej čokolády.“
Ako sa maliny sušia mrazom?
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa maliny varili pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr pripálenina, ako lyofilizované kusy malín.
Zaujímavosti a recepty
Naše suroviny
Čím nahradiť sladkosti? Tipy na deťmi obľúbené zdravé maškrtenie
10.05.22 | 995× prečítané | 4 minúty
Domáce recepty
Valentínske čokorecepty: Ako vykúzliť čokoládovo sladký valentínsky darček?
02.02.22 | 2186× prečítané
Kristina
13.12.2021
Kyslasto- horka chut. Perfektna pre milovnikov horkej cokolady. Uzasny produkt.
Vsetko ????
Nic
Zdena
11.11.2021
Višne v rumových pralinkách veľmi nemusím, vždy je to také čokoládovo kyslo tekuté. Avšak táto lyo višňa je vo vnútri stále super višňová a na čokoláde je ešte ten skvelý prach pre zdôraznenie chute. Fakt super závislosť.
višne sú predom lyofilizované, vo vnútri nenájdete vrstvu cukru ako to býva v rumových pralinkách
nič mi nenapadá
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie bílá 29% čokoláda 77 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, emulgátor: sójový lecitin a polyglycerolpolyricinoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar), maliny lyofilizované celé 18 %, maliny lyofilizovaný prášek 5 %
- Alergény Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Trvanlivosť 3–8 měsíců
- Skladovanie do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením
- Balenie znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava dražované lyofilizované maliny
- Diéta Bez lepku
- Surovina Malina
- Spracovanie V bielej čokoláde
- Aditíva Bez umelých farbív, Bez umelých konzervantov
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2119 kJ / 508 kcal
- Tuky 29,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 17,3 g
- Sacharidy 47 g
- z toho cukry 47 g
- Vláknina 8,3 g
- Bielkoviny 8,4 g
- Soľ 0,2 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Kristina
13.12.2021
Kyslasto- horka chut. Perfektna pre milovnikov horkej cokolady. Uzasny produkt.
Vsetko ????
Nic
Zdena
11.11.2021
Višne v rumových pralinkách veľmi nemusím, vždy je to také čokoládovo kyslo tekuté. Avšak táto lyo višňa je vo vnútri stále super višňová a na čokoláde je ešte ten skvelý prach pre zdôraznenie chute. Fakt super závislosť.
višne sú predom lyofilizované, vo vnútri nenájdete vrstvu cukru ako to býva v rumových pralinkách
nič mi nenapadá
Zuzka
11.11.2021
Hrozná mňamka to je! A konečne višne v čokoláde, kde na teba netečie rum, ktoré hrozne nemám rada.
výrazné, dostatok čokolády aj višní.
nemám žiadne
Ohodnotiť produkt
zavrieť
Maliny v malinovej čokoláde
