29.08.24 | 46643× prečítané
Višne lyofilizované v horkej čokoláde
Aby sme chutili ešte lepšie, celé nás ponorili do horkej čokolády. Vďaka tomu už nie sme tak kyslé a krásne sa rozplývame na jazyku. Ale pozor, sme silne návykové! Stačí jeden kúsok, a razom zmizne celé vrecúško!
- lyofilizované višne a horká 70% čokoláda
- výrazná sladkokyslá chuť
- vlastná výroba
Vyberte balenie
Višne lyofilizované v horkej čokoláde
Informácie o produkte
Ovocie a orechy v čokoláde patria medzi najobľúbenejšie zhrešenia v každom (ne)vyváženom jedálničku. Višne s čokoládou sú skrátka kombinácia, ktorá patrí medzi najvyhľadávanejšie a najobľúbenejšie. Prečo? Sladkokyslé višne idú s jemnou textúrou a výraznou chuťou horkej čokolády skvele dohromady. Naše sú však jedinečné! Nečakajte žuvavé presladené ovocie alebo mdlú čokoládu, tieto višne v čokoláde sú chrumkavé, výrazné, s dokonale vyváženým pomerom čokolády a ovocných tónov. Obalili sme ich dokonca v dvoch vrstvách kvalitnej horkej čokolády a pre vôňu a výraznejšiu chuť sme každý kúsok posypali višňovým práškom. Toľko práce kvôli sladkosti? Samozrejme, odmena od Světa plodů predsa musí stáť za to!
TOP informácie o višniach v čokoláde
- Višne neobsahujú kôstku.
- Majú príjemnú chrumkavú konzistenciu.
- Horká 70% čokoláda je vyrobená v Českej republike.
- Obaliť jednu várku v čokoláde trvá až 4 hodiny.
- Bez palmového oleja, bez lepku a bez laktózy, vhodné pre vegánov.
Ako sa višne sušia mrazom?
Lyofilizácia alebo sušenie mrazom je metóda založená na sublimácii zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para) bez toho, aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách −55 až −100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižším, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezaistili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako by sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.
Zaujímavosti a recepty
Recenzia nakupujúceho
Višně v čokoládě jsou skvělé.
Zdravé mlsání.
žádné
Recenzie návštevníka
Jsou vynikající jen tak 😉
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie hořká 70% čokoláda 82,9 % (kakaová hmota, cukr, kakový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin a polyglycerolpolyricinoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar), višně lyofilizované celé 9,5 %, višně lyofilizované prášek 7,6 %
- Surovina višňa
- Spracovanie V horkej čokoláde
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Česká republika
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2613 kJ / 629 kcal
- Tuky 42,5 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 26 g
- Sacharidy 44,6 g
- z toho cukry 39,8 g
- Vláknina 13,9 g
- Bielkoviny 10 g
- Soľ 0,03 g
Hodnotenie našich zákazníkov
Recenzia nakupujúceho
Višně v čokoládě jsou skvělé.
Zdravé mlsání.
žádné
Recenzie návštevníka
Jsou vynikající jen tak 😉
Recenzia nakupujúceho
Lyofilizovane visne jsou po malinach me nejoblíbenější. Sladko-kyselkave, jemne barvi. Dávám si je ráno do jogurtu a vecer kroupu při TV. Je to má každodenní rutina, objednávám do zasoby, protože moc dlouho nevydrží ;-)
Krupave, vonave, chutnaji báječně, stačí male množství pro uspokojení a neni treba jiná sladkost
Každodenní závislost
Pôvodne vložené k Višne lyofilizované

























