❤️ Chrumkavé valentínske darčeky už čakajú. Zamilujte sa! ❤️

Košík

(0)
Zavrieť

V košíku nemáte žiadny tovar.

Kód: 0024

Mandľová múka

Hľadanie dokončené, tak už si ma našiel – tú najlepšiu mandľovú múku na makrónky! So mnou ich budeš mať jemné, vláčne a chrumkavé zakaždým, takže sa už nemáš na čo vyhovárať! Smiem prosiť, majster cukrár?

  • najlepšia voľba na dokonalé makrónky
  • vhodná alternatíva múky pre bezlepkovú diétu 
  • surovina je z ekologického poľnohospodárstva
Momentálne nie som k dispozícií. Ale nezúfaj, majú tu kopec iných dobrôt.

Alternatívne produkty z kategórie Orechy a semienka:

Mandľová múka

Informácie o produkte

Prinášame vám jemne namletú múku z lúpaných blanšírovaných mandlí v bio kvalitě. Je mletá tak akurát, nie je extrémne jemná, robí z cesta lepivú hmotu ale zase nie toľko, aby v trúbe vyskočila na povrch a spravila zvrásnený tvar upečenej makrónke. Taktiež nepohlcuje príliš tekutiny z cesta, takže dosiahnete chcenú konzistenciu. Hodí sa pri pečenie makróniek, sušienok alebo cukroviniek. Navyše sú pomleté bez šupky a tak majú aj krásnu mandľovú farbu bez iných neželaných prímesí.

TOP Informácie o mandľovej múke

  1. Je mletá tak, aby vyhovovala výrobe makróniek aj cukroviniek.
  2. Bezlepková a navyše zdravšia alternatíva klasickej múky.
  3. Je bez ďalších prímesí, napríklad mandľových šupiek.
  4. Dezertom dodá mandľový nádych.
  5. Neobsahuje žiadne ďalšie aditíva. 

Aké mandle poznáme?

Mandle nie sú iba jedny, vedeli ste, že sa delia podľa typu, chuti, kvality, veľkosti a odrody? Poznáme sladké mandle a horké. Pretože horké mandle obsahujú škodlivú látku amygdalín, väčšinou v ponuke nájdete iba tie sladké. Medzi najobľúbenejšie odrody patria napríklad odrody Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podľa typu spracovania ich nájdete so škrupinou a bez, so šupkou alebo blanšírované, kúsky, plátky alebo ako múku.
Trieda alebo kvalita mandlí závisí na počte škrabancov, zlomkov, drtí a či je prítomná nejaká prímes. Podľa veľkosti ich môžeme triediť hneď niekoľkými spôsobmi – viac sa dočítate v našich článkoch.

Zaujímavosti a recepty

Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu
  • Zloženie mandle jadrá lúpané mleté BIO
  • Surovina Mandle
  • Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vhodné pre diabetikov, LCHF
  • Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím.
  • Krajina pôvodu Taliansko
  • Trvanlivosť 3–8 mesiacov
  • Skladovanie do 22 °C s nulovou vlhkosťou vzduchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením
  • Balenie plastové vrecko
  • Úprava múka
  • Odroda .
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 2523 kJ / 604 kcal
  • Tuky 52 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny 4,9 g
  • Sacharidy 22 g
  • z toho cukry 1,9 g
  • Bielkoviny 18 g
  • Soľ 0 g

Hodnotenie našich zákazníkov

Aritmetický priemer z 0 udelených hodnotení.

Tento produkt zatiaľ nemá žiadne hodnotenie.

Informácie o získavaní recenzií
Prémiové suroviny
Unikátne produkty
Ochutnávky zadarmo
Vlastná výroba
6 kamenných predajní
Dotaz na produkt zavrieť
Načíst
zavrieť

Prihlásenie pomocou e-mailu

Zabudli ste heslo?