Česká republika
Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 17214× prečítané
Banány lyofilizované krúžky
Zmrazili ma a odsali všetku vodu, no moju chuť po banánoch a živiny mi zanechali. Taktiež príjemne chrumkám. No určite si ma nepleť so žiadnymi chipsami! Ja žiadny olej, ani cukor neobsahujem!
- 100% mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru, oleja a aditív
- lyofilizované ovocie si zachováva výživové hodnoty a minerály ako čerstvé
- vydrží dlhšie ako čerstvý banán – už žiadny prezretý banán v koši!
Banán lyofilizovaný krúžky
Informácie o produkte
Nejde o klasické banánové chipsy. Tie naše sú totiž 100% plátky banánov bez použitia cukru, oleja a iných aditív. Vďaka lyofilizácií sa chuť, vôňa a živiny suroviny vôbec nezmenili, akurát sa vyparila voda. Banány boli vypestované, pozbierané a napokon mrazom vysušené. A keďže sa to všetko odohralo na jednom mieste, zabránili sme zvýšeniu uhlíkovej stopy, a to nás nesmierne teší. Nechávame si ich dovážať až Číny, kde miestni pestovatelia vedia, ako banány pestovať bez použitia zbytočných chemických látok.
TOP informácie o lyofilizovanom banáne
- Všetky živiny, vitamíny a minerálne látky sú zachované.
- Banán je bez použitia fytohormónov, pesticídov alebo iných chemický látok.
- Banán je bez prídavku cukru a oleja.
- Banán je bohatý na horčík, čo pomáha zmierňovať bolesť hlavy a svalov.
- Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote.
Poznámka nákupcu
„Banán je v Číne bežne pestovanou plodinou, ktorú sú miestny schopní správne spracovať. Z toho dôvodu sme zvolili čínskeho dodávateľa, pretože plod nemusí putovať po celom svete, na jednom mieste dozreje, spraví sa žatva, ručne sa olúpe a usuší. Proces je vďaka tomu natoľko rýchly a efektívny, že banán nestíha oxidovať, takže dostanete krásne svetlý a zároveň plne zrelý banán.
Každý z nás už určite doma narazil na prezretý banán, ktorý ste nevedeli spracovať a putoval do koša. Na 1 kg sušenej suroviny pripadá 7 kg čerstvého banánu, chuť je koncentrovaná, nemení sa a oveľa lepšie sa udržuje, takže už nevzniká žiaden zbytočný odpad.”
Ako sa banány sušia mrazom?
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa banány varili pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr pripálenina, ako plátky banánu.
Zaujímavosti a recepty
Strava a zdravie
Ráno ako z rozprávky: Vykúzlite zdravé raňajky pre deti i celú rodinu
23.09.22 | 3099× prečítané
Naše suroviny
Čím nahradiť sladkosti? Tipy na deťmi obľúbené zdravé maškrtenie
10.05.22 | 10025× prečítané | 4 minúty
Juraj
24.5.2022
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
Ozaj vynikajúce.
Pôvodne vložené k Banány sušené celé
Peter
24.12.2021
Recenzie návštevníka
Takto majú chutiť správne vysušené banány. Mňam.
Pôvodne vložené k Banány sušené celé
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie banán lyofilizovaný plátky
- Surovina Banán
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Čína
- Trvanlivosť 3–8 mesiacov
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Úprava plátky banánu
- Typ sušenia mrazem ve vakuu
- Obchodná trieda premium
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1448 kJ / 346 kcal
- Tuky 0,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 75 g
- z toho cukry 65 g
- Vláknina 6,8 g
- Bielkoviny 4,4 g
- Soľ 0,01 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Juraj
24.5.2022
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
Ozaj vynikajúce.
Pôvodne vložené k Banány sušené celé
Peter
24.12.2021
Recenzie návštevníka
Takto majú chutiť správne vysušené banány. Mňam.
Pôvodne vložené k Banány sušené celé
Míla
5.9.2021
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
Ked mas chut na nieco dobre...
Pôvodne vložené k Banány sušené celé
