Najlepšie desiaty do školy: 5 rýchlych tipov
28.08.26 | 49108× prečítané
❤️ – 20 % na Srdcovky s kódom SRD20 💥
💣 Vyber si darček k nákupu nad 61,90 € 🎁
🎯 Aktuálna rýchlosť doručenia: pondelok 19.10.
Už na pohľad sme krásne mesiačiky plné farieb. Po otvorení nášho balenia Ťa neohromí iba náš vzhľad, okúzli Ťa aj naša sladká vôňa. Pribaľ si väčšie balenie, lebo nás zješ na jeden záťah.
Vyberte balenie
Marhule obľubujeme najmä v lete, kedy si ich kupujeme vo veľkom, následne zavarujeme alebo varíme džemy či detské výživy. To však nie je to isté, ako krásne sladký, čerstvý plod. Preto sme sa ich rozhodli vysušiť mrazom, aby ste si na nich mohli pochutiť po celý rok. Sú skoro ako čerstvé, pretože chutia, voňajú a vyzerajú rovnako, akurát sú bez vody a navyše príjemne chrumkajú. Tieto marhule pochádzajú zo Srbska, kde ich pestujú do poslednej sekundy a preto sú pred vysušením krásne dozreté a sladké. Taktiež sú pestované bez použitia fytohormónov a iných chemických látok.
„Lyofilizované marhule beriem od srbských dodávateľov. Majú krásne oranžové plody a k udržaniu farebnosti nepoužívajú siričitany ani iné aditíva. Sú chrumkavé, ľahké a príjemne sladké. Na 100 g sušenej suroviny je potreba pozbierať 650 g tej čerstvej, ktorá sa následne umyje, zbaví jadra a nakrája na mesiačiky. Srbi ich vypestujú a následne tiež sami usušia, takže my nemusíme prevážať ťažké náklady plné zbytočnej vody.“
Lyofilizácia, alebo inak sušenie mrazom, je metóda založená na sublimácii zamrznutej vody za nízkej teploty a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho, aby došlo k premene na kvapalnú fázu (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia medzi teplotami -55 až -100 °C. Ak by nebol použitý nízky tlak, tak by mohlo dôjsť presne k tomu, čo sa deje, ak by sa marhule varili pri 100 °C. Surovina by sa spálila a výsledný produkt by bol skôr pripálenina, ako mesiačiky marhúľ.
Recenzia nakupujúceho
Trochu mne zklamalo, že jsou málo sladké spíš kyselé.
Pôvodne vložené k Marhule divoké sušené
Recenzie návštevníka
Nesířené meruňky jsou krásně měkké a šťavnaté
Pôvodne vložené k Marhule XL Ultra Premium
Recenzia nakupujúceho
Trochu mne zklamalo, že jsou málo sladké spíš kyselé.
Pôvodne vložené k Marhule divoké sušené
Recenzie návštevníka
Nesířené meruňky jsou krásně měkké a šťavnaté
Pôvodne vložené k Marhule XL Ultra Premium
Recenzie návštevníka
Divoké meruňky, jsou lehce nahořklé, tak, jak mají být a nejsou přeslazené, protože přírodní a tedy přesně podle názvu - Divoké
***
Pôvodne vložené k Marhule divoké sušené
Menu