Česká republika
11.10.24 | 21502× prečítané | 2 minúty
Čučoriedky lyofilizované
Krásna farba, vôňa a chuť? To sme my! Takéto len tak nenájdeš. Sme divožienky, rástli sme ako drevo v lese a slnili sa celé leto! Tak na čo čakáš? My čakáme len na Teba a Tvoju desiatu!
- 100% mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru a aditív
- príjemná sladká chuť s kyselkavým nádychom
- divoko rastúca a ručne zbieraná surovina
Čučoriedky lyofilizované Wild
Informácie o produkte
Tentokrát sme nemuseli za kvalitnou surovinou cestovať ďaleko. V susednom Poľsku sme totiž našli to, čo sme hľadali. Divoké sladké čučoriedky, ktoré na rozdiel od klasických rastú v lese. Práve z Poľska odoberáme také čučoriedky, ktoré sú krásne sladké a zároveň dozreté bez použitia urýchľovačov či steroidov alebo pesticídov. Totiž pre lyofilizáciu musí byť kvalita suroviny na 100 %, aby aj po lyofilizácií chutila presne tak, ako v čerstvom stave. Vďaka lyofilizácií si tak môžete dať kvalitné čučoriedky počas celého roka, teda i mimo sezóny.
TOP informácie o lyofilizovaných čučoriedkach
- Všetky živiny a vitamíny sú zachované.
- Čučoriedky pôsobí ako prírodný antioxidant.
- Príjemná chrumkavá konzistencia.
- Pred zmrazením boli starostlivo dozreté, takže chutia ako domáce.
- Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote.
Poznámka nákupcu
„Poľské čučoriedky ponúkame kvôli lepšej dostupnosti v porovnaní s českými. Nie sú o nič menej kvalitné, ako tie české. Jedná sa o lesné čučoriedky divoko rastúce, bez chemických postrekov, pesticídov či hnojív, krajina pôvodu vás tak nemusí desiť, na kvalitu sme si posvietili. Poľsko ponúka stabilnejšie zásobovanie, máme tak kontrakt na celý rok a garantujeme ich skladovosť. Kontrakt sa uzatvára rok dopredu pred samotným zberom a po lyofilizácii v Nemecku putujú rovno k nám na sklad.”
Ako sa čučoriedky sušia mrazom?
Lyofilizácia čiže sušenie mrazom je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách -55 až -100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.
Zaujímavosti a recepty
Naše suroviny
Antioxidanty: Superhrdinovia pre vaše zdravie
20.01.25 | 19591× prečítané | 3 minúty
Naše suroviny
Ako využiť mrazom sušené ovocie a zeleninu: 10 tipov na každý deň
15.01.25 | 22469× prečítané
Petra
20.9.2024
Recenzie návštevníka
Borůvky jsem původně koupila pro děti, ale nakonec je celé spořádat manžel- naštěstí po částech. Asi jsme objevili jeho favorita :-)
Sladká chuť čokolády s jogurtem doplní trochu kyselejší borůvku, která krásně křupe
Pôvodne vložené k Šmolkove čokočučoriedky
Václav Kijonka
13.9.2024
Recenzia nakupujúceho
Výborné - výrazná barva a chuť.
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie borůvky lyofilizované celé
- Surovina Čučoriedka
- Diéta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
- Spracovanie Kúsky
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Polsko/Litva/Kanada/Švédsko/Německo
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Úprava celé bobule
- Typ sušenia mrazem (lyofilizace)
- Obchodná trieda premium
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1519 kJ / 363 kcal
- Tuky 1,8 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
- Sacharidy 73 g
- z toho cukry 61 g
- Vláknina 15 g
- Bielkoviny 5,4 g
- Soľ 0 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Petra
20.9.2024
Recenzie návštevníka
Borůvky jsem původně koupila pro děti, ale nakonec je celé spořádat manžel- naštěstí po částech. Asi jsme objevili jeho favorita :-)
Sladká chuť čokolády s jogurtem doplní trochu kyselejší borůvku, která krásně křupe
Pôvodne vložené k Šmolkove čokočučoriedky
Václav Kijonka
13.9.2024
Recenzia nakupujúceho
Výborné - výrazná barva a chuť.
Lukáš
24.10.2023
Recenzia nakupujúceho
Mňa chuť nepresvedčila :( Zjem ich, ale už neobjednám.. V ponuke máte aj chutnejšie produkty :)
Pôvodne vložené k Šmolkove čokočučoriedky
