Česká republika
Najlepšie desiaty pre deti: Pripravte ich zdravo, rýchlo a farebne
19.08.21 | 19191× prečítané
Čučoriedky lyofilizované
Vidíš akú máme krásnu farbu? A počkaj až zistíš, čo sa skrýva vo vnútri, tá krásna a plná chuť, vieš si to predstaviť? Len čo nás zacítiš, naša výrazná vôňa Ťa uštipne v nose a Ty sa zrazu ocitneš v lese!
- 100% mrazom sušené ovocie bez pridaného cukru a aditív
- chrumkavé a sladké s kyselkavým nádychom
- plné vitamínov, minerálov a iných prospešných látok
Čučoriedky lyofilizované
Informácie o produkte
Vždy si ceníme kvalitu suroviny, a o to viac nás poteší, ak nájdeme kvalitnú surovinu na domácom trhu. Tak si podmienky pestovania môžeme overiť kedykoľvek a zároveň aj podporiť tuzemských pestovateľov. Čučoriedky sú príjemne sladké, mierne kyselkavé a pred zberom sú dostatočne zrelé. Takéto čučoriedky sú vhodné na sušenie mrazom, keďže sa nepoužívajú žiadne chemické postreky a zber spolu s čistením sa robí jedine ručne. A aby čučoriedky nemuseli cestovať ďaleko, nechávame si ich sušiť mrazom v rodinnej firme v Česku. Vďaka lyofilizácií si tak môžete vychutnať kvalitné české čučoriedky aj mimo sezónu.
TOP informácie o lyofilizovaných čučoriedkach
- Všetky živiny a vitamíny sú zachované.
- Čučoriedky pôsobí ako prírodný antioxidant.
- Chuť je rovnaká, ako keď si čučoriedku utrhnete z kríku.
- Na výrobu 100 g lyofilizovaných čučoriedok sa použilo 700 g čerstvých.
- Skladovanie je jednoduchšie ako u čerstvých, skladujú sa pri izbovej teplote.
Poznámka nákupcu
„Zohnať české divoko rastúce čučoriedky nie je úplne ľahká úloha a rozhodne nie je možné ponúkať ich celoročne. Ich produkcia je veľmi obmedzená a závislá na úrode a žatve, ktorá sa pohybuje len v množstve 50–100 kg ročne. Rastú v 600–800 m.n.m na Jesenických Stráňach a zber i čistenie prebieha len ručnou prácou. Čučoriedky krásne farbia aj chutia a nedajú sa vôbec porovnať s produktmi pestovanými v skleníkoch. Lyofilizácia prebieha u rodinnej firmy v Zábřehu, ktorá pre nás robí viac podobných objednávok s netradičnými produktmi.”
Ako sa čučoriedky sušia mrazom?
Lyofilizácia čiže sušenie mrazom je metóda založená na sublimáciu zmrznutej vody pri nízkej teplote a tlaku. Práve v takých kontrolovaných podmienkach prestupuje voda z pevného skupenstva (ľadu) priamo do plynného (para), bez toho aby došlo k premene na fázu kvapalnú (voda). Preto sa suroviny hlboko mrazia pri teplotách -55 až -100 °C a pri tlaku o niekoľko stoviek pascalov nižšom, než je ten normálny – atmosférický. Keby sme pri sušení nezabezpečili dostatočne nízky tlak, dopadlo by to rovnako, ako keby sme suroviny varili pri 100 °C – výsledný produkt by sa pripálil a stratil všetky vlastnosti, vďaka ktorým je tak jedinečný.
Zaujímavosti a recepty
Strava a zdravie
15.02.23 | 2457× prečítané | 5 minút
Strava a zdravie
Ráno ako z rozprávky: Vykúzlite zdravé raňajky pre deti i celú rodinu
23.09.22 | 3852× prečítané
Felix
13.6.2021
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
chutia ako čerstvé
Pôvodne vložené k Borůvky lyofilizované Wild
Adam
3.3.2021
Recenzie návštevníka
Sú skvelé! Vždy vydržia dlho a chutia úplne skvelo, odporúčam všetkými desiatimi :D
Pôvodne vložené k Borůvky lyofilizované Wild
Základné špecifikácie
Kompletná špecifikácia ku stiahnutiu tu- Zloženie borůvky lyofilizované celé
- Surovina Čučoriedka
- Alergény Alergény sú vyznačené podčiarknutím. Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov, sezamu, sušeného mlieka, lepku a SO₂.
- Krajina pôvodu Česká republika
- Trvanlivosť 3–8 mesiacov
- Skladovanie Skladujte v chlade, suchu a tme. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Balenie znovuuzatvárateľné ZIP vrecko
- Úprava celé bobule
- Typ sušenia mrazem ve vakuu
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1420 kJ / 339 kcal
- Tuky 4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 59 g
- z toho cukry 43 g
- Bielkoviny 4,7 g
- Soľ 0 g
Mohlo by vám taktiež chutiť
Hodnotenie našich zákazníkov
Felix
13.6.2021
Recenzia nakupujúceho heureka.sk
chutia ako čerstvé
Pôvodne vložené k Borůvky lyofilizované Wild
Adam
3.3.2021
Recenzie návštevníka
Sú skvelé! Vždy vydržia dlho a chutia úplne skvelo, odporúčam všetkými desiatimi :D
Pôvodne vložené k Borůvky lyofilizované Wild
Adam
3.3.2021
Recenzie návštevníka
Najlepšia chuť čučoriedok! Už dlhšie si ich pridávam do jogurtu alebo ovsenej kaše a vôbec ma neomrzeli. Najväčší problém je že nevydržia veľmi dlho :D
