Lucerna reďkovka mungo zmes na klíčenie

Podrobný popis

Lucerna reďkovka mungo BIO zmes na klíčenie 

Informácie a výživové hodnoty

Nepotrebujete veľkú záhradu, aby ste si doma vypestovali niečo chutné a zdravé! Stačí vám nádoba, semienka na klíčenie, trpezlivosť a o niekoľko dní si môžete klíčky už pridávať do svojich obľúbených pokrmov. Klíčky sú zázračnou potravinou, ich zaradením do jedálnička doprajete svojmu telu vitamínovú bombu a vlákninu za minimum kalórií. Tým, že ich pestovanie je ľahké, nemusíte klíčky už kupovať. Tak si ich vypestujete doma, bez použitia chemikálií a máte ich stále po ruke, chutné a čerstvé. Taktiež si ich môžete dopriať aj mimo teplých dní, pri izbovej teplote a jemnom svetle vám vyrastú aj na Sibíri!

5 vecí, ktoré ste o surovine nevedeli

1. Lucerna má protizápalové účinky, zlepšuje hojenie rán, pôsobí ako prevencia vzniku osteoporózy.
2. Klíčky reďkovky majú antibiotický účinok, zlepšujú trávenie a pomáhajú regenerovať pečeň.
3. Mungo klíčky sú dôležitým zdrojom energie, posilňujú kosti, funkčnosť srdca a zraku.
4. Obsahujú široké spektrum vitamínov skupiny A, B, C, D, E, K a kyselinu listovú.
5. Z minerálnych látok obsahujú napríklad draslík, železo, fosfor, horčík a vápnik.

Ako na klíčenie? 

• semienka sa najprv opláchnu a vložia do studenej vody
• nádoba sa zavrie a čaká sa, kým semená napučia, následne sa znova opláchnu a nechajú odkvapkať
• začína klíčenie – najlepšie podmienky sú izbová teplota, nie na priamom slnečnom žiarení
• 2–4 razy sa klíčky vlhčia vodou v rozprašovači
• po naklíčení semená opláchnite a následne môžete konzumovať
• klíčiť semená môžete na tanieri s bavlneným obrúskom, ale väčšinou takéto klíčky príliš rýchlo vysychajú, preto sa odporúča jednoduchá nádoba na klíčenie, ktorú si u nás môžete zakúpiť.

Tip

Neviete, kde si klíčky vypestovať? My vám to zjednodušíme, čo tak skúsiť praktickú nádobu na klíčenie?

Viac o klíčení sa dozviete v našom článku tu.